BRUT SÉLECTION
L'art de l'assemblage
Trois cépages réunis dans une cuvée pensée pour trouver le juste équilibre entre caractère, souplesse et finesse. Le Brut Sélection reflète le travail d’assemblage de la Maison Dravigny Godbillon et offre un champagne harmonieux, aussi agréable à l’apéritif qu’à table.
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SERVICE
8 à 10 °C
MOMENT
Apéritif . À table
ASSEMBLAGE
50 % Pinot Noir
30 % Pinot Meunier
20 % Chardonnay
La Dégustation
Le Brut Sélection se distingue par une bouche harmonieuse et une belle tenue. Le Pinot Noir apporte sa structure, le Pinot Meunier sa souplesse et le Chardonnay vient compléter l’ensemble par sa finesse. Une bulle délicate accompagne une cuvée équilibrée et polyvalente.
Accords
Conseils de dégustation
Apéritif
Cuisine légère
Poissons
Quelques minutes dans le verre lui permettront de dévoiler progressivement toute la cohérence de son assemblage.
